14 abr 2020

Escolares después de la Escuela -Visita a la Guardería Escolar-

El día 10 de octubre, después de que visitamos a la Escuela Primaria Haraichiba, fuimos a la guardería escolar Club Katakuri cerca de la escuela con la guía del director. El director es muy amable y habló con los instructores de la guardería. Se notó que la visita a menudo.

En la guardería. En el medio es el director.

Con la señora Kono, instructora, la segunda persona desde la derecha.

Antes de que los niños llegaran a la guardería escolar, hablamos con la señora Kono, instructora.
El número de niños que asisten a la guardería es superior a 70 (por lo general, el número fijo de escolares es de 40, pero aceptan este número de niños tanto como sea posible de acuerdo con el deseo de los padres). Casi la mitad de los niños que van a la escuela primaria. La señora Kono dice que, a diferencia de las escuelas, dan la máxima prioridad a proporcionar un lugar donde los niños puedan sentirse cómodos y seguros, en vez de su hogar, no un lugar de educación escolarizada. Los miembros preguntaron ¿Cómo aceptan a los niños, si existen reglas o condiciones de admisión? Respondió que no hay reglas ni condiciones de admisión.

Otra pregunta fue: ¿Qué hacen cuando se presentan situaciones de acoso escolar? En respuesta, los instructores siempre observan a los niños, hablan según sea necesario y hablan cuando ocurren problemas o cuando es probable que sucedan. Los acosadores siempre tienen una razón o causa, y pueden tener mucho estrés. Dijo que tratan de comprender los problemas que cada niño tiene y piensan juntos cómo resolverlos.

Los miembros quedaron asombrados por la amplitud del papel de la guardería escolar, la disponibilidad de estos lugares en la mayoría de los distritos escolares de primaria y la responsabilidad del gobierno de proporcionarlos.
Los niños que vinieron a la guardería de la escuela se alegraron mucho al reencontrarse con los ecuatorianos que minutos antes habían conocido en la escuela. Los tres estaban rodeados de niños.
(Yuko Sugita, presidenta de SANE)

11 abr 2020

Visita a la Escuela Primaria Haraichiba de la Ciudad de Hanno, el 10 de octubre


La tercera visita a la escuela fue la escuela primaria Haraichiba en una zona montañosa. En este día, además de los miembros habituales, la Sra. Yajima, encargada de SANE de JICA Tokio, nos acompañó.

En primer lugar, escuchamos del director sobre la escuela en general. Entre ellos, hay una organización llamada grupo de animadores para la escuela, y aprendimos que los padres y la gente local participan en diversas actividades para la escuela, como el huerto escolar y una academia para los niños. El huerto escolar, en particular, es similar a lo que hacemos en Ecuador, y los miembros parecían sorprendidos y muy comprensivos.

Además, nos mostraron cómo están haciendo las clases, cómo los maestros están enseñando a los niños con cuidado y cómo están dando orientación a cada niño en la clase para niños con alguna discapacidad. En la clase de matemáticas de primer año, es muy interesante que usen un material de matemáticas que visualice la comprensión en sus manos mientras se promueven y se ayudan mutuamente entre niños. El señor Andrés, oficial de JICA Ecuador, dijo que le gustaría introducirlo en Ecuador.

Además, señaló que en Ecuador, los niños con discapacidades están en el salón de clases con los otros niños, pero no están completamente integrados con medidas correspondientes a cada una de las discapacidades, y estuvo muy impresionado con la situación de la Escuela Primaria Haraichiba, donde hay buena educación disponible.  Le pareció que esta es una educación inclusiva.

También almorzamos en el aula y hablamos directamente con los niños, lo cual fue una experiencia maravillosa. Los miembros se hicieron amigos de los niños más allá de la diferencia de idioma.

Además, se descubrió que algunos niños no habían desayunado y el almuerzo escolar desempeña un papel importante en Japón como en Ecuador. La nutricionista recorre las aulas cuando se prepara el almuerzo y se hace la limpieza, y está en contacto directo con los niños, y preparada información y recetas de menú todos los días para que cualquier persona que quiera pueda llevársela. Nos impresionó su minuciosa atención.

La escuela tiene una sala de cocina y ofrece su propio almuerzo escolar, pero también hay una pequeña escuela al lado, por lo que preparan el almuerzo para dos escuelas. Sin embargo, para no degradar la calidad, se ideó para que sea posible llevarlo caliente, llevar la vajilla primero y transportar los alimentos cocinados inmediatamente antes del almuerzo.

Fue una visita que nos hizo sentir una escuela cálida. Muchas gracias al director y a todos en la Escuela Primaria Haraichiba.
(Yuko Sugita, presidenta de SANE)

8 abr 2020

Visita a la Escuela Secundaria de Hanno Daiichi, el día 9 de octubre


Con el director (la segunda persona desde la izquierda) frente de su oficina.

Visitamos a la escuela secundaria de Hanno Daiichi el día 9 de octubre. Primero, la señora Saito, profesora de nutrición, nos mostró un vídeo sobre el proceso del almuerzo escolar y escuchamos su charla. Ayer pudimos observar la cocina a través del cristal, pero por lo general no se puede entrar adentro. El vídeo mostró a los proveedores de los ingredientes y el estado de cocinar, lo cual fue muy interesante. Incluso pregunté si nos regalaría una copia de este vídeo para que vea la gente de Ecuador. Los miembros preguntaron de qué tipo de educación nutricional está a cargo el/la maestro/a de nutrición. En respuesta, respondió que enseña sobre nutrientes o salud y nutrición junto con maestros regulares en clases de economía doméstica y educación física. Por ejemplo, en una clase de economía doméstica, hay un tema de cómo hacer el menú, y en ese momento, el/la maestro/a de nutrición participa en la clase y habla. Los miembros parecían estar muy interesados ​​en el tema de la economía doméstica y el contenido de la educación nutricional.

Alumnos compartiendo el almuerzo con su maestro. El menú era curry, favorito de todos.

Después de eso, visitamos todas las clases y observamos el almuerzo. Observando a los alumnos de primero a tercer grado, nos dimos cuenta de cómo van creciendo con el tiempo, de tal manera que la diferencia de un grado a otro es notable. También les interesaron los avisos de clase. Además, nos mostraron aulas especiales como: una sala de ciencias, una sala para coser ropa y una sala de cocina.
En la escuela, pudimos observar a los estudiantes alegres: se reunieron y practicaron para el concurso de coros que les acercaba.

Esta visita también fue muy interesante, hubo nuevos descubrimientos y gran aprendizaje para los miembros. Muchas gracias al director y a todos en la escuela secundaria de Hanno Daiichi.

(Yuko Sugita, presidenta de SANE)

27 mar 2020

Visita a la Escuela Primaria de Hanno Daiichi, el 8 de octubre

Nos recibieron con un letrero bonito: “¡Bienvenidos a todos ecuatorianos!”

El 8 de octubre, tres visitantes de Ecuador, miembros del equipo de Programa de Socios de JICA y un director de SANE visitaron a la escuela primaria de Hanno Daiichi para observar el sistema de almuerzo escolar. Miembros del comité de educación de la ciudad, el director de la escuela y una nutricionista nos dieron una cálida bienvenida. Nos conmovió ver un letrero bonito en la entrada.

En el frente de la cocina.

En primer lugar, visitamos a la cocina donde se prepara el almuerzo. Esta cocina tiene un frente entero de vidrio para que se pueda ver cómo trabajan los cocineros en el interior.
El número de almuerzos que se cocinan diariamente es de 760. Para preparar tantos a tiempo, comienzan a trabajar alrededor de las 7:00, comparten su trabajo anticipadamente y se mueven ágilmente.
Hicimos muchas preguntas mientras observamos adentro y la nutricionista nos respondió. Después de eso, nos permitieron a observar a los alumnos de primer grado seriviéndose en el aula, comiendo y limpiando, y finalmente volvimos a la cocina para observar el lavado de platos.

 Con la ayuda de la maestra los niños de la fila izquierda reparten la comida a sus compañeros de la fila derecha.

Aún a nosotros –japonéses- nos sorprendió ver que los niños recien ingresados a la primaria hace nada más que seis meses, se mueven comprendiendo sus roles. Darwin, maestro de la escuela secundaria superior, dijo: “Japón es limpio y ordenado. Siempre he dicho a mis estudiantes que se comporten así, pero para que las palabras tengan efecto se necesita una serie de esfuerzos continuos".

Compartimos el almuerzo escolar juntos en la oficina del director.

En la oficina del director, hicieron muchas preguntas tales como: dónde comprar ingredientes, cuándo y cómo decidir sobre los menús, cuánto cuesta la cuota por niño, quién paga y si hay familias que no pueden pagar. El director nos respondió cada uno de ellas con cuidado.

Gacias a todos los niños de la escuela primaria de Hanno Daiichi, director, vice-director, nutricionistas, cocineros, maestros a cargo, maestros a cargo del comité de educación de la ciudad, y a todas las peronas que nos recibieron cordialmente y trabajaron duro para que se cumpliera el propósito de nuestra visita. Muchas gracias.
(Yuko Sugita, presidenta de SANE)

19 ene 2020

Visita Japón


Visita al centro de desarrollo infantíl de Suginoko


Reunión de informe de las actividades de SANE.

Paola Pillajo
Representante de SOJAE

Visitar Japón fue una experiencia muy enriquecedora en varios aspectos; pude conocer cómo funciona el trabajo de SANE en Japón, hablar con varios miembros de SANE, conocer cómo funciona el sistema educativo, la alimentación escolar, el trabajo de algunos agricultores en Japón, visitar FuyaFuya, hospedarme en los hogares de miembros que me abrieron las puertas de su casa y me recibieron como un miembro de su familia. El conjunto de actividades programadas hicieron que este viaje sea inolvidable y maravilloso. Además fue muy gratificante recordar y compartir mi experiencia como becaria de SANE-SOJAE, explicar porque esta oportunidad cambió mi vida y el impacto del programa de becas en cada adolescente que ha sido beneficiado. 

Hace algunos años pude compartir mi experiencia en un artículo en SANE VISION, pero en ese entonces nunca me imaginé que en el futuro iba a tener la oportunidad de contar mi historia y agradecer como representante de todos los ex becarios y voluntarios de SANE - SOJAE Ecuador a todos los miembros de SANE Japón de manera personal.

El domingo 17 de noviembre, tuvimos la charla con becarios de Quito, ellos estaban muy interesados en conocer cuál fue mi impresión de Japón como ecuatoriana, así que dediqué un momento para contarles qué hubieron cosas que me impresionaron mucho, por ejemplo: los materiales que tienen los profesores para enseñar, la infraestructura de los colegios es muy buena y el sistema de alimentación escolar es casi perfecto. Quizá para quien vive en Japón esto es normal, pero para mí ver todos los procesos articulados, ver el compromiso de los profesores, de los padres de familia y del gobierno local –fue increíble-. Aprendí mucho en Japón y ahora es una gran responsabilidad para mí y Darwin pensar en una manera de mejorar y aplicar todo lo aprendido en nuestra localidad. En la próxima charla podremos compartir más con los becarios y les he prometido que tomaremos un té verde original japonés.

Finalmente quiero agradecer a todos los miembros antiguos, y nuevos, y aun aquellos que ya no son miembros de SANE, por todo el apoyo que nos han brindado durante estos años y por abrir camino para que más niños y adolescentes ecuatorianos tengan mejores oportunidades de vida y de educación.

13 ene 2020

Viaje a Japón




Visita a la escuela primaria de Hanno Daiichi


Visita al Instituto Rural de Asia

Darwin Vásconez
Administrador del Programa de Socios de JICA, SOJAE-Cayambe

Tuve la fortuna de estar en Japón 12 días, del 7 al 19 de octubre, es un tiempo corto para conocer un país con tantas riquezas, y muy diferente al nuestro. Sin embargo, en estos días, ya en Ecuador, que he conversado con familiares, compañeros, amigos y estudiantes sobre el viaje me doy cuenta de que en realidad comencé a conocerlo desde los 14 años, cuando ingresé como becario a la fundación. Empero, claro está, una cosa es leer, escuchar, conversar; y otra muy diferente estar ahí. 

De los 12 días, la mayor parte del tiempo estuve en Hanno, en casa de la familia Sugita. En dicha ciudad, entre los aspectos que más nos llamaron la atención (No sólo a mí, sino también a Paola y Andrés) están: la limpieza, el orden, el silencio y el respeto por parte de los conductores de vehículos a las personas que van en bicicleta y a los peatones, sobre todo a los niños y ancianos. Me impresionaron gratamente porque estos aspectos no dependen del factor económico sino de los hábitos y las costumbres de las personas. 

En cuanto al propósito del viaje, visitamos cinco instituciones educativas, en ellas pudimos observar de cerca cómo funciona el sistema del almuerzo escolar; también participamos en cinco reuniones en las que conversamos sobre el trabajo que se realiza en Ecuador y a la vez pudimos conocer algo del incansable trabajo que se efectúa en Japón. Visitamos dos iniciativas de huertos y conversamos con sus propietarios. Asimismo, fuimos al Instituto Rural Asia, y conocimos de primera fuente su filosofía de trabajo. 

Por otra parte, estuvimos dos días en Tokio, en la casa de la familia Miyachi, el sábado conversamos todo el día, ya que por el Tifón no podíamos salir; el domingo conocimos algo de Tokio, Asakusa, Akihabara, Shibuya. El martes 15, con el Sr. Tojo, el Sr. Suzuki y la Srta. Kaimori fuimos a Nikko y luego –en la misma prefectura de Tochigi- a un hotel donde tuvimos la experiencia onsen. 

Al final, sólo tengo palabras de agradecimiento y un sentimiento de profunda gratitud para las personas que de diferentes formas nos acogieron en Japón (Después de muchos años pude ver a mi madrina: Sumika); sinceramente deseo que -en los siguientes años- más miembros tengan esta oportunidad. El viaje terminó, pero los recuerdos serán parte de esa historia personal que me la contaré a mí, a mis familiares y a mis amigos, una y otra vez para no olvidarla. Arigato gozaimasu. (20 Nov. 2019)

7 ene 2020

Cursillo en Japón


Con el señor Okubo (centro), alcalde y el señor Imai, director de educación (el primero desde la izquierda) en el ayuntamiento de la ciudad de Hanno.

Del día 6 al 19 de octubre el señor Andrés Mencías, funcionario de JICA-Ecuador, la señorita Paola Pillajo y el señor Darwin Vásconez, ex-becarios y actuales miembros de SOJAE visitaron Japón, como parte del trabajo conjunto con SANE (Programa de Socios de JICA), para conocer sobre el sistema de almuerzo escolar japonés y presentar su experiencia. Durante la visita hicieron diversas actividades. Sobre todo gracias a la coordinación del comité de educación de la ciudad de Hanno, en donde está la sede de SANE, pudieron visitar varias escuelas, escuchar a las nutricionistas y compartir el almuerzo escolar con los niños.

Nos llegaron unos mensajes del señor Imai, director de educación.


Mensajes para SANE-SOJAE
Comité de Educación de la Ciudad de Hanno
Director de Educación 
Naomi Imai

Me complace haber podido recibir a los tres ecuatorianos en Hanno, un funcionario de JICA-Ecuador y dos miembros de SOJAE. Ecuador es un país lejano que está ubicado en el Pacífico, pero al lado opuesto de Japón.

La ciudad de Hanno se compromete a proporcionar un almuerzo escolar seguro y delicioso. La exquisitez del almuerzo de la ciudad es uno de nuestros orgullos. El almuerzo no sólo pretende nutrir los cuerpos de los niños sino también que los niños aprendan modales, el encanto del trabajo en equipo al repartir y compartir la comida juntos con sus compañeros de clase, y además es una buena oportunidad consolidar la amistad mientras disfrutan.

Escuché que en los días de las visitas a las escuelas primaria y secundaria, los ecuatorianos las recorrieron con entusiasmo e hicieron varias preguntas a las nutricionistas. Me impresionó profundamente la visita de quienes tienen la misión de contribuir a mejorar la situación actual del almuerzo escolar y la educación alimentaria en su localidad.

Ahora, que -como suele decirse- vivimos en una era de saciedad, tendemos a olvidar el aprecio por la comida. Escuchamos noticias de que una gran cantidad de comida se descarta todos los días en Japón. Desafortunadamente, también, hay informes de comida desperdiciada en nuestra ciudad. Gracias a su visita a Japón, pudimos recordar nuevamente el valor del almuerzo escolar.

Aunque los países son diferentes, la pasión por la educación es la misma. Tenemos la responsabilidad de proteger la salud de los niños, nutrir sus vidas y proteger sus sonrisas. Les agradecería mucho si aprovechan su visita a nuestra ciudad para que en el futuro puedan ayudar a mejorar el servicio del almuerzo escolar y la educación alimentaria de su país.