Visita a la Escuela Primaria de Hanno Daiichi, el 8 de octubre

Nos recibieron con un letrero bonito: “¡Bienvenidos a todos ecuatorianos!”

El 8 de octubre, tres visitantes de Ecuador, miembros del equipo de Programa de Socios de JICA y un director de SANE visitaron a la escuela primaria de Hanno Daiichi para observar el sistema de almuerzo escolar. Miembros del comité de educación de la ciudad, el director de la escuela y una nutricionista nos dieron una cálida bienvenida. Nos conmovió ver un letrero bonito en la entrada.

En el frente de la cocina.

En primer lugar, visitamos a la cocina donde se prepara el almuerzo. Esta cocina tiene un frente entero de vidrio para que se pueda ver cómo trabajan los cocineros en el interior.

El número de almuerzos que se cocinan diariamente es de 760. Para preparar tantos a tiempo, comienzan a trabajar alrededor de las 7:00, comparten su trabajo anticipadamente y se mueven ágilmente.

Hicimos muchas preguntas mientras observamos adentro y la nutricionista nos respondió. Después de eso, nos permitieron a observar a los alumnos de primer grado seriviéndose en el aula, comiendo y limpiando, y finalmente volvimos a la cocina para observar el lavado de platos.

 Con la ayuda de la maestra los niños de la fila izquierda reparten la comida a sus compañeros de la fila derecha.

Aún a nosotros –japonéses- nos sorprendió ver que los niños recien ingresados a la primaria hace nada más que seis meses, se mueven comprendiendo sus roles. Darwin, maestro de la escuela secundaria superior, dijo: “Japón es limpio y ordenado. Siempre he dicho a mis estudiantes que se comporten así, pero para que las palabras tengan efecto se necesita una serie de esfuerzos continuos".

Compartimos el almuerzo escolar juntos en la oficina del director.

En la oficina del director, hicieron muchas preguntas tales como: dónde comprar ingredientes, cuándo y cómo decidir sobre los menús, cuánto cuesta la cuota por niño, quién paga y si hay familias que no pueden pagar. El director nos respondió cada uno de ellas con cuidado.

Gacias a todos los niños de la escuela primaria de Hanno Daiichi, director, vice-director, nutricionistas, cocineros, maestros a cargo, maestros a cargo del comité de educación de la ciudad, y a todas las peronas que nos recibieron cordialmente y trabajaron duro para que se cumpliera el propósito de nuestra visita. Muchas gracias.

(Yuko Sugita, presidenta de SANE)

Visita Japón

Visita al centro de desarrollo infantíl de Suginoko

Reunión de informe de las actividades de SANE.

Paola Pillajo

Representante de SOJAE

Visitar Japón fue una experiencia muy enriquecedora en varios aspectos; pude conocer cómo funciona el trabajo de SANE en Japón, hablar con varios miembros de SANE, conocer cómo funciona el sistema educativo, la alimentación escolar, el trabajo de algunos agricultores en Japón, visitar FuyaFuya, hospedarme en los hogares de miembros que me abrieron las puertas de su casa y me recibieron como un miembro de su familia. El conjunto de actividades programadas hicieron que este viaje sea inolvidable y maravilloso. Además fue muy gratificante recordar y compartir mi experiencia como becaria de SANE-SOJAE, explicar porque esta oportunidad cambió mi vida y el impacto del programa de becas en cada adolescente que ha sido beneficiado. 

Hace algunos años pude compartir mi experiencia en un artículo en SANE VISION, pero en ese entonces nunca me imaginé que en el futuro iba a tener la oportunidad de contar mi historia y agradecer como representante de todos los ex becarios y voluntarios de SANE - SOJAE Ecuador a todos los miembros de SANE Japón de manera personal.

El domingo 17 de noviembre, tuvimos la charla con becarios de Quito, ellos estaban muy interesados en conocer cuál fue mi impresión de Japón como ecuatoriana, así que dediqué un momento para contarles qué hubieron cosas que me impresionaron mucho, por ejemplo: los materiales que tienen los profesores para enseñar, la infraestructura de los colegios es muy buena y el sistema de alimentación escolar es casi perfecto. Quizá para quien vive en Japón esto es normal, pero para mí ver todos los procesos articulados, ver el compromiso de los profesores, de los padres de familia y del gobierno local –fue increíble-. Aprendí mucho en Japón y ahora es una gran responsabilidad para mí y Darwin pensar en una manera de mejorar y aplicar todo lo aprendido en nuestra localidad. En la próxima charla podremos compartir más con los becarios y les he prometido que tomaremos un té verde original japonés.

Finalmente quiero agradecer a todos los miembros antiguos, y nuevos, y aun aquellos que ya no son miembros de SANE, por todo el apoyo que nos han brindado durante estos años y por abrir camino para que más niños y adolescentes ecuatorianos tengan mejores oportunidades de vida y de educación.

Viaje a Japón

Visita a la escuela primaria de Hanno Daiichi

Visita al Instituto Rural de Asia

Darwin Vásconez

Administrador del Programa de Socios de JICA, SOJAE-Cayambe

Tuve la fortuna de estar en Japón 12 días, del 7 al 19 de octubre, es un tiempo corto para conocer un país con tantas riquezas, y muy diferente al nuestro. Sin embargo, en estos días, ya en Ecuador, que he conversado con familiares, compañeros, amigos y estudiantes sobre el viaje me doy cuenta de que en realidad comencé a conocerlo desde los 14 años, cuando ingresé como becario a la fundación. Empero, claro está, una cosa es leer, escuchar, conversar; y otra muy diferente estar ahí. 

De los 12 días, la mayor parte del tiempo estuve en Hanno, en casa de la familia Sugita. En dicha ciudad, entre los aspectos que más nos llamaron la atención (No sólo a mí, sino también a Paola y Andrés) están: la limpieza, el orden, el silencio y el respeto por parte de los conductores de vehículos a las personas que van en bicicleta y a los peatones, sobre todo a los niños y ancianos. Me impresionaron gratamente porque estos aspectos no dependen del factor económico sino de los hábitos y las costumbres de las personas. 

En cuanto al propósito del viaje, visitamos cinco instituciones educativas, en ellas pudimos observar de cerca cómo funciona el sistema del almuerzo escolar; también participamos en cinco reuniones en las que conversamos sobre el trabajo que se realiza en Ecuador y a la vez pudimos conocer algo del incansable trabajo que se efectúa en Japón. Visitamos dos iniciativas de huertos y conversamos con sus propietarios. Asimismo, fuimos al Instituto Rural Asia, y conocimos de primera fuente su filosofía de trabajo. 

Por otra parte, estuvimos dos días en Tokio, en la casa de la familia Miyachi, el sábado conversamos todo el día, ya que por el Tifón no podíamos salir; el domingo conocimos algo de Tokio, Asakusa, Akihabara, Shibuya. El martes 15, con el Sr. Tojo, el Sr. Suzuki y la Srta. Kaimori fuimos a Nikko y luego –en la misma prefectura de Tochigi- a un hotel donde tuvimos la experiencia onsen. 

Al final, sólo tengo palabras de agradecimiento y un sentimiento de profunda gratitud para las personas que de diferentes formas nos acogieron en Japón (Después de muchos años pude ver a mi madrina: Sumika); sinceramente deseo que -en los siguientes años- más miembros tengan esta oportunidad. El viaje terminó, pero los recuerdos serán parte de esa historia personal que me la contaré a mí, a mis familiares y a mis amigos, una y otra vez para no olvidarla. Arigato gozaimasu. (20 Nov. 2019)

Cursillo en Japón

Con el señor Okubo (centro), alcalde y el señor Imai, director de educación (el primero desde la izquierda) en el ayuntamiento de la ciudad de Hanno.

Del día 6 al 19 de octubre el señor Andrés Mencías, funcionario de JICA-Ecuador, la señorita Paola Pillajo y el señor Darwin Vásconez, ex-becarios y actuales miembros de SOJAE visitaron Japón, como parte del trabajo conjunto con SANE (Programa de Socios de JICA), para conocer sobre el sistema de almuerzo escolar japonés y presentar su experiencia. Durante la visita hicieron diversas actividades. Sobre todo gracias a la coordinación del comité de educación de la ciudad de Hanno, en donde está la sede de SANE, pudieron visitar varias escuelas, escuchar a las nutricionistas y compartir el almuerzo escolar con los niños.

Nos llegaron unos mensajes del señor Imai, director de educación.


Mensajes para SANE-SOJAE
Comité de Educación de la Ciudad de Hanno
Director de Educación 
Naomi Imai

Me complace haber podido recibir a los tres ecuatorianos en Hanno, un funcionario de JICA-Ecuador y dos miembros de SOJAE. Ecuador es un país lejano que está ubicado en el Pacífico, pero al lado opuesto de Japón.

La ciudad de Hanno se compromete a proporcionar un almuerzo escolar seguro y delicioso. La exquisitez del almuerzo de la ciudad es uno de nuestros orgullos. El almuerzo no sólo pretende nutrir los cuerpos de los niños sino también que los niños aprendan modales, el encanto del trabajo en equipo al repartir y compartir la comida juntos con sus compañeros de clase, y además es una buena oportunidad consolidar la amistad mientras disfrutan.

Escuché que en los días de las visitas a las escuelas primaria y secundaria, los ecuatorianos las recorrieron con entusiasmo e hicieron varias preguntas a las nutricionistas. Me impresionó profundamente la visita de quienes tienen la misión de contribuir a mejorar la situación actual del almuerzo escolar y la educación alimentaria en su localidad.

Ahora, que -como suele decirse- vivimos en una era de saciedad, tendemos a olvidar el aprecio por la comida. Escuchamos noticias de que una gran cantidad de comida se descarta todos los días en Japón. Desafortunadamente, también, hay informes de comida desperdiciada en nuestra ciudad. Gracias a su visita a Japón, pudimos recordar nuevamente el valor del almuerzo escolar.

Aunque los países son diferentes, la pasión por la educación es la misma. Tenemos la responsabilidad de proteger la salud de los niños, nutrir sus vidas y proteger sus sonrisas. Les agradecería mucho si aprovechan su visita a nuestra ciudad para que en el futuro puedan ayudar a mejorar el servicio del almuerzo escolar y la educación alimentaria de su país.

Mensaje de Año Nuevo

Paola Pillajo, presidenta de SOJAE
Yuko Sugita, presidenta de SANE

Becarios de Quito en el Colegio Japonés Auxiliar (Nov. 2019).

Ha sido muy grato para Ecuador, trabajar junto a SANE Japón durante más de 30 años, en los cuales se ha trabajado de manera cooperativa para continuar apoyando a niños y jóvenes en Ecuador. Sin duda, cada año aportamos de manera directa e indirecta a mejorar la vida de algunas familias ecuatorianas.

El compromiso, la solidaridad y la perseverancia de todos los miembros de SANE Japón y SOJAE, han permitido que durante estos años podamos disfrutar de alegrías conjuntas, pasar los momentos difíciles y continuar trabajando de la mano por un mismo objetivo.

Estamos iniciando un nuevo año, y auguro que todos tengamos la esperanza de mejores tiempos para Japón y Ecuador, para SANE y SOJAE. Y desde nuestros hogares, organizaciones y lugares de trabajo trabajemos de manera comprometida y con amor para mejorar la vida de la gente que nos rodea, de nuestras familias, colegas, amigos y sobre todo de aquellos grupos que se encuentran en situación de vulnerabilidad, sin descuidarnos a nosotros en el camino. Para que al final del año, podamos sentir satisfacción por haber cuidado de los otros, pero también de nosotros.

Las actividades recientes y situación del programa de Socios de JICA

Terminando la preparación del terreno en el centro educativo Luis Humberto Salgado, Pitaná Alto

Joselin Carolina Coyago.

Miembro del proyecto, SOJAE - Cayambe

El Ecuador al estar regidos por un sistema educativo, en nuestro caso, el año escolar inicia en septiembre hasta julio de cada año, es por eso que para el proyecto de SANE financiado por JICA (Mejoramiento de la Calidad de Vida de los Niños en las Unidades Educativas a través de la Implementación de Huertos Escolares y una Comida Complementaria, en el Cantón Cayambe-Pichincha - Ecuador desde marzo 2019) debemos trabajar en base a estas fechas. 

Las visitas mensuales a los huertos se reestablecieron desde septiembre una vez iniciado el año escolar 2019-2020. Hasta el momento, las escuelas han trabajado en la preparación del terreno de los huertos y se les ha hecho la entrega de los abonos orgánicos y las semillas de hortalizas. Sin embargo, la situación política y social por la que atravesó el país hace menos de un mes afectó el sistema escolar del país puesto que por seguridad se suspendieron las clases y la reunión de la red donde se iba a dar a conocer el plan de trabajo para este año escolar también se vio afectada. 

Una vez normalizadas las actividades se pudo llevar a cabo esta reunión en el Distrito Educativo 17D10 Cayambe-Pedro Moncayo el 31 de octubre, en la cual, además de discutir el plan de trabajo del proyecto para este año se recalcó el objetivo principal de este proyecto que es proporcionar de un plato de comida al día a los niños de las seis escuelas y con acciones que van de la mano como producción continua de alimentos y la conservación de semillas para siembras posteriores.

A partir de esta reunión, con todos los miembros que forman parte de este proyecto se tiene proyectado la obtención de mayor información con respecto a las actividades realizadas en los huertos y a la alimentación de los niños y niñas de las seis instituciones educativas. (3 Nov. 2019)

Proyecto de Mejoramiento de la Calidad de Vida de los Niños en las Unidades Educativas a través de la Implementación de Huertos Escolares y una Comida Complementaria(3/3)

Durante el desarrollo del taller fue necesario el diálogo y la conversación en lengua kichwa, dando de esta manera mayor confianza a los participantes para conversar y dialogar sobre el tema, en vista de que los participantes al taller son compañeros indígenas que hablan la lengua kichwa y el español entienden y comprenden con dificultad, más aún cuando se usa términos técnicos, siendo el uso de la lengua kichwa una estrategia de poder dar confianza para este tipo de talleres y obtener los mejores resultados y objetivos planteados. 

Al finalizar el taller se cuenta con acuerdos que se debe cumplir para que el proyecto se mantenga, se establecieron algunas estrategias para mejorar la nutrición de los niños, el apoyo de mantener y mejorar los huertos escolares, implementación de los huertos familiares, plantar algunas plantas de frutales del medio, el apoyo de los padres de familia en la implementación del desayuno o almuerzo escolar con aportes de productos alimenticios de la comunidad, aportes de cuotas mensuales, aportes con la preparación de los alimentos, implementar locales de una cocina, un comedor, mejorar e implementar los servicios del agua entubada en los centros educativos*. 

*Propósitos como la implementación de locales para cocinas, comedores, el mejoramiento de los servicios de agua, no están contemplados en el proyecto, pero reflejan las aspiraciones de los padres de familia.