Consejero
del Proyecto
(Exdocente universitario y exfuncionario de la
Dirección de Educación Intercultural Bilingüe de la provincia de Pichincha)
Dando
cumplimiento a las actividades planificadas en el Proyecto, se desarrolló los
talleres sobre nutrición en cada uno de los centros educativos, jueves 06 de
junio- Humberto Fierro de la Comunidad San Pablo Urco, viernes 07 de junio-
Rafael Correa de Asociación Pitaná, lunes 10 de junio-Luis Humberto Salgado de
Pitaná Alto, martes 11 de junio-Gustavo Adolfo Bécquer de Comunidad Lote 2,
miércoles 12 de junio -Carlos Vicente Andrade de Pambamarca y, jueves 13 de
junio-General Antonio Elizalde de Pisambilla, taller dirigido a docentes y
padres de familia, en las instituciones educativas del proyecto, para lo cual
se contó con una planificación en el horario de 10 a 12 horas, con el apoyo de
personal médico y técnico del Ministerio de Salud Pública, personal responsable
de los sub-centros de salud de las parroquias Olmedo y Cangahua, más personal
responsable del Proyecto SANE-SOJAE.
El
taller da inicio a la hora indicada, con la revisión de cada uno de los
compromisos establecidos en el taller anterior tanto de padres de familia,
docentes y SANE-SOJAE, de los cuales se hace un análisis, el avance y el
cumplimiento o no de los compromisos, varios de estos compromisos fueron
alcanzados sin ningún problema, mientras que otros merecen atención para dar
cumplimiento efectivo en bien de la niñez de los centros educativos, se hace un
breve análisis del desayuno y la mochila escolar, el almuerzo que tiene los
niños diariamente en sus hogares, los productos y alimentos que consumen,
alimentos que no se produce en la comunidad, estrategias que se deben
desarrollar para el consumo de frutas, hortalizas, carnes, productos lácteos a
fin de equilibrar la alimentación nutritiva. (continuará...)
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